++mint_jan++MRB

ยินดีต้อนรับทุกคนที่แวะเข้ามาบล็อกของมิ้นเจนนะค่ะ

วันจันทร์ที่ 12 ตุลาคม พ.ศ. 2552

Thé vert


Un thé vert (en sinogrammes simplifiés 绿茶 ; en sinogrammes traditionnels 綠茶 ; en pinyin lǜchá) est un thé peu oxydé lors de sa fabrication. Ce type de thé est très populaire en Chine et au Japon, où il est réputé avoir les propriétés thérapeutiques les plus efficaces. Il se répand de plus en plus en Occident, où traditionnellement on boit plutôt du thé noir. Il est aussi l'ingrédient de base du thé à la menthe

สารพัดถุงชา แสนน่ารัก





แหล่งเชื้อโรค ใกล้ๆ ตัวเรา

รอบๆ ตัวเรามีแหล่งสะสมเชื้อโรคมากมายที่คนทั่วไปมักจะมองข้าม อะไรบ้าง? นิตยสาร "Healthtoday Thailand" ฉบับเดือนก.ค.รวบรวมไว้ดังนี้

อ่างล้างจาน - เคลลีย์ เรย์โนลด์ส นักจุลชีววิทยาสิ่งแวดล้อมแห่งมหาวิทยาลัยอาริโซนา บอกว่า อ่างล้างจานในห้องครัวสกปรกยิ่งกว่าห้องน้ำ บริเวณท่อน้ำทิ้งมีแบคทีเรียเฉลี่ยถึง 5 แสนตัวต่อตารางนิ้ว โดยเฉพาะฟองน้ำล้างจาน ถ้าไม่ทำความสะอาดหรือตากให้แห้งอาจกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์แบคทีเรีย


ห้องน้ำสาธารณะ - จุดสกปรกที่สุดไม่ใช่บริเวณที่รองนั่งอย่างที่เข้าใจกัน แต่เป็นสายชำระ ตามด้วยคันโยกกดน้ำและลูกบิดหรือมือจับประตู และการกดชักโครกแต่ละครั้งยังเป็นการแพร่กระจายเชื้อโรคสู่อากาศอีกด้วย


จุดบริการน้ำดื่ม - กรุงเทพมหานครสำรวจล่าสุดพบว่า น้ำดื่มที่กดจากเครื่องทำน้ำเย็นในโรงเรียน มีสารตะกั่วปนเปื้อนเกินมาตรฐาน และที่น่ากังวลคือร่างกายเด็กสามารถดูดซึมสารตะกั่ว (มาจากวัตถุที่ใช้เชื่อมประกอบตู้โลหะ) ได้มากกว่าผู้ใหญ่ประมาณ 40%


ตะกร้าช็อปปิ้ง-เอทีเอ็ม - ถ้าผู้ใช้ก่อนหน้าเราป่วย หูหิ้วหรือที่จับรถเข็นอาจจะเปรอะสารคัดหลั่งพวกน้ำลาย หรือน้ำมูก เช่นเดียวกับตู้เอทีเอ็ม มีนักวิจัยไต้หวันตรวจสอบพบว่า แต่ละปุ่มมีเชื้อโรคเฉลี่ยประมาณ 1,200 ตัว


สนามเด็กเล่น - เด็กย่อมเห็นความสนุกสำคัญกว่าความสะอาด จึงไม่แปลกที่จะพบคราบน้ำมูก น้ำลาย ปัสสาวะ หรือเลือดปะปนอยู่ตามสนามและเครื่องเล่น เด็กชอบดูดนิ้วและนำของเล่นเข้าปาก จึงเป็นสาเหตุให้ป่วยง่าย


กระเป๋าถือ - ชาร์ลส์ เจอร์บา นักจุลชีววิทยาสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยอาริโซนา เคยนำตัวอย่างกระเป๋าถือผู้หญิงไปตรวจพบว่า บริเวณก้นกระเป๋ามีเชื้อแบคทีเรียสะสมอยู่มากกว่า 1 หมื่นตัว ธนบัตรหรือเหรียญในกระเป๋าซึ่งผ่านมาไม่รู้กี่มือก็เป็นแหล่งสะสมเชื้อโรคอย่างดี


ฟิตเนส - การออกกำลังกายในห้องปิดสนิท ไม่มีอากาศถ่ายเท เป็นแหล่งเพาะเชื้อโรคอย่างดี


โต๊ะทำงาน - เคยมีการสำรวจสถิติที่น่าตกใจว่า โต๊ะทำงานสกปรกมากกว่าที่นั่งชักโครกถึง 400 เท่า บนโต๊ะทำงานสิ่งที่สกปรกมากสุดคือโทรศัพท์ รองลงมาคือคีย์บอร์ดคอมพิวเตอร์และเมาส์


ชั่วโมงนี้ ไข้หวัดใหญ่ 2009 กำลังระบาด เพราะฉะนั้นอย่าลืมคำนึงถึงความสะอาดเป็นเบื้องแรก หมั่นล้างมือบ่อยๆ เป็นดีที่สุด

วันพุธที่ 7 ตุลาคม พ.ศ. 2552

ประโยคเด็ดจากหนังดัง

ชัยชนะมีพ่อแม่เป็นร้อยๆ ความพ่ายแพ้เป็นเพียงลูกกำพร้า
จากเรื่อง Pushing Tin

ที่เราเจ็บปวดกับความรัก ไม่ใช่เพราะมันจากไป แต่เพราะมันยังอยู่ต่างหาก
ถ้าวันนี้คนสองคนต่างหมดรักกันไป คงไม่มีใครต้องเสียใจมากนัก
แต่กลับเป็นเพราะรักที่ยังอยู่ในใจคุณนั่นเอง ที่ทำให้คุณปล่อยวางลงไม่ได้

จากเรื่อง IL Mare


สู้สู้ สู้ตาย!!!!
จากเรื่อง Full House


ตาไม่ต้องเห็น หูไม่ต้องได้ยิน กับสิ่งแวดล้อมดีๆ จิตใจก็สัมผัสได้แต่สิ่งที่ดีๆ
สิ่งไม่ดีก็ไม่อาจย่างกรายเข้ามาได้ ผิดกับผู้มี ผู้ได้เห็นได้ยิน
มาปรุงแต่งจนเป็นเรื่องเป็นราว น่าเศร้าใจ
จากเรื่อง Be With Me


ชีวิตคู่ไม่ได้อยู่ด้วยเหตุผล แต่อยู่ที่การยอมกัน
จากเรื่อง โคตรรักเอ็งเลย


เวลาไม่สำคัญ ชีวิตเท่านั้นที่สำคัญ
จากเรื่อง The Fifth Element


You completed me
จากเรื่อง Jerrry Macquire


เจี๊ยบ..ตัดหนังยางเราทำไม
จากเรื่อง แฟนฉัน


Time wounds all heal เวลารักษาได้ทุกบาดแผล
จากเรื่อง Someone like You


เจ้ารักข้าหรือไม่ ไม่สำคัญ ถ้าข้ารักใคร ข้าไม่ต้องการคำอธิบาย
จากเรื่อง ฟงอวิ๋น


แกมาบอกอะไรตอนนี้
จากเรื่อง เพื่อนสนิท


Love like a chocolate box we don't know what taste inside
จากเรื่อง Forest Gump


คนเรามีสองประเภท คือ คนชอบสนุก กับคนที่ไม่ชอบสนุก
จากเรื่อง Swing Girl


เราไม่อาจอ่านค่าความสูญเสียแล้วเข้าใจ จนกว่าจะได้รู้สึกถึงมันเอง
จากเรื่อง Geisha


รู้มั้ย..บางครั้งวิญญาณก็แค่อยากมาอยู่ใกล้คนที่พวกเค้ารัก
จากเรื่อง ชัตเตอร์


ทำไมคนเราถึงล้ม เพราะล้มแล้วจะได้รู้จักการลุกขึ้น
จากเรื่อง Batman


นายยังต้องไปศึกษาความรักเพิ่มเติม แต่ก่อนอื่นนายต้องมีชีวิตอยู่ต่อไป
เพื่อใช้เวลาที่เหลือศึกษามัน

จากเรื่อง My Sassy Girl


อยากตายรึไง!!!
จากเรื่อง My Sassy Girl


เมื่อพระอาทิตย์สอดส่องลงบนท้องทะเล....ผมจะคิดถึงคุณ
เมื่อพระจันทร์สาดแสงในฤดูใบไม้ผลิ....ผมจะคิดถึงคุณ

จากเรื่อง The Classic


พรหมลิขิตของปู่ชั้นคือย่าชั้น พรหมลิขิตของพ่อชั้นก็คือแม่ชั้น
และชั้นอยากให้พรหมลิขิตของชั้นเป็นเธอ
จากเรื่อง My Girl and I


คนบางคนไม่เห็นค่าของการมีชีวิตอยู่
จากเรื่อง Saw


ความผิดเขาเท่าภูเขา ความผิดเราเท่าขี้ตา
จากเรื่อง Windstruct


พลังอันยิ่งใหญ่...มาพร้อมกับความรับผิดชอบอันยิ่งใหญ่
จากเรื่อง Spiderman


ให้ผมจากไปพร้อมความรักของคุณที่อยู่ในใจผม
จากเรื่อง Windstruct


We've got the back hawk down!!!
จากเรื่อง Back Hawk Down


ไปตกปลากันมั้ย
จากเรื่อง Broakback Mountain


เราทำสิ่งที่เป็นไปไม่ได้
จากเรื่อง MI3


คบกันนานรึยัง? คบกันลึกซึ้งมั้ย? นั่น..กันรึยัง?
จากเรื่อง เฮี้ยวนักรักซะเลย


ของที่มีค่าที่สุดในชีวิต ไม่สามารถสร้างด้วยมือ หรือหาซื้อมาได้
จากเรื่อง Mourang Rouge


ซ้างข้อยอยู่ไส (ช้างเค้าอยู่ไหนอ๊ะ?)
จากเรื่อง ต้มยำกุ้ง


ตังค์แม่ ตังค์มา เอาตังค์
จากเรื่อง ช็อกโกแลต


คนไทยอ่านหนังสือปีละ ๖ บรรทัด
จากเรื่อง ทวิภพ


ฉันตายโดยปราศจากคนที่รักฉัน แต่ฉันก็อิ่มใจว่ามีคนที่ฉันรัก
จากเรื่อง ข้างหลังภาพ


รักน่ะรักได้ แต่รักแค่ครึ่งใจก็พอ
จากเรื่อง เพลงสุดท้าย

วันเสาร์ที่ 3 ตุลาคม พ.ศ. 2552

Pumpkin


Pumpkin is a gourd-like squash of the genus Cucurbita and the family Cucurbitaceae (which also includes gourds). It is a common name of or can refer to cultivars of any one of the species Cucurbita pepo, Cucurbita mixta, Cucurbita maxima, and Cucurbita moschata.

Description

The word pumpkin originates from the word pepon, which is Greek for “large melon". The French adapted this word to pompon, which the British changed to pumpion and later American colonists changed that to the word we use today, “pumpkin". The origin of pumpkins is not definitively known, although they are thought to have originated in North America. The oldest evidence, pumpkin-related seeds dating between 7000 and 5500 B.C., were found in Mexico. Pumpkins are a squash-like fruit that range in size from less than 1 pound (0.45 kilograms) to over 1,000 pounds (453.59 kilograms).

Since some squash share the same botanical classifications as pumpkins, the names are frequently used interchangeably. In general, pumpkins have stems that are more rigid, pricklier, and squarer (with an approximate five-degree angle) than squash stems, which are generally softer, more rounded, and more flared where joined to the fruit.

Pumpkins generally weigh 9–18 lbs (4–8 kg) with the largest (of the species C. maxima) capable of reaching a weight of over 75 lbs (34 kg). The pumpkin varies greatly in shape, ranging from oblate through oblong. The rind is smooth and usually lightly ribbed. Although pumpkins are usually orange or yellow, some fruits are dark green, pale green, orange-yellow, white, red and gray.

Pumpkins are monoecious, having both male and female flowers on the same plant. The female flower is distinguished by the small ovary at the base of the petals. These bright and colorful flowers have extremely short life spans and may only open for as short a time as one day. The color of pumpkins is derived from the orange pigments abundant in them. The main nutrients are lutein, and both alpha and beta carotene, the latter of which generates vitamin A in the body

วันเสาร์ที่ 26 กันยายน พ.ศ. 2552

ปากแม่น้ำเจ้าพระยา หลายจุดทั่วโลก-เสี่ยงจมบาดาล



เตือนสภาวะโลกร้อน และปัจจัยอื่นๆ เช่น การทำเขื่อน ทำเหมือง และสูบน้ำบาดาล ล้วนเป็นสาเหตุทำให้พื้นที่ 2 ใน 3 บริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำขนาดใหญ่ทั่วโลกเสี่ยงจมน้ำ รวมถึงสามเหลี่ยมปากแม่น้ำเจ้าพระยาของประเทศไทย ซึ่งทรุดลงปีละ 2-6 นิ้ว เพราะผลจากการสูบน้ำบาดาล วารสารเนเจอร์จีโอไซเอินซ์
ระบุว่า เจมส์ ซิวิตสกี จากสถาบันวิจัยขั้วโลกเหนือและเทือกเขาแอลป์ มหาวิทยาลัยโคโลราโด ประเทศสหรัฐอเมริกา และคณะ เผยผลการศึกษาภาพถ่ายดาวเทียม พบว่า พื้นที่ร้อยละ 85 ของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำใหญ่ 33 แห่งทั่วโลกเคยถูกน้ำท่วมหนักในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา กินพื้นที่เสียหาย 260,000 ตารางกิโลเมตร มีผู้เดือดร้อนเกือบ 500 ล้านคน ผลศึกษาชี้ว่า พื้นที่เสี่ยงอาจเพิ่มขึ้นอีกครึ่งหนึ่งภายในศตวรรษนี้หากระดับน้ำทะเลสูงขึ้นอันเป็นผลจากการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ โดยทวีปเอเชียจะเป็นภูมิภาคที่เดือดร้อนหนักที่สุด อย่างไรก็ตาม สามเหลี่ยมปากแม่น้ำทุกทวีปที่มีคนอาศัยหนาแน่นและทำการเกษตรล้วนเสี่ยงอันตราย ยกเว้นออสเตรเลียและขั้วโลกใต้ สำหรับสามเหลี่ยมปากแม่น้ำที่เสี่ยงจมน้ำมากที่สุดมี 11 แห่ง อาทิ เจ้าพระยาในไทย ไนล์ในอียิปต์ โรห์นในฝรั่งเศส แม่น้ำเหลืองในจีน แยงซีในจีน ส่วนสามเหลี่ยมปากแม่น้ำที่เสี่ยงรองลงมามี 7 แห่ง เช่น คงคาในบังกลาเทศ อิรวดีในพม่า โขงในเวียดนาม มิสซิสซิปปีของสหรัฐ"สามเหลี่ยมปากแม่น้ำจะมีตะกอนมาสะสมตามธรรมชาติเมื่อน้ำในแม่น้ำเอ่อล้นแล้วท่วมกินพื้นที่กว้าง แต่มนุษย์มีส่วนทำให้สามเหลี่ยมปากแม่น้ำหลายแห่งจมจากการทำเขื่อนกั้นต้นน้ำและเปลี่ยนเส้นทางไหลของน้ำ ทำให้ตะกอนไม่ไหลลงมาสะสม และการทำเหมืองใต้ดินกับการสูบน้ำบาดาลมีส่วนทำให้สามเหลี่ยมปากแม่น้ำจมเช่นกัน" ซิวิตสกี กล่าว

ศึกษาวิจัยยืนยันเป็นเรื่องเกิดขึ้นได้จริง กินเหล้ากับทุเรียนตาย



นักวิจัยมหาวิทยาซากุระค้นคว้าพบว่า ความเชื่อกันมาแต่โบราณในหมู่ชาวเอเชียที่ว่า อย่ากินทุเรียนแกล้มเหล้า อาจทำให้ตายได้นั้น เป็น ความจริง.... วารสารวิชาการ "เคมีอาหาร" รายงานว่า นักวิจัยจอห์น มณีนาง และอิโรชิ เกมา มหาวิทยาลัยซุคึบา ได้ศึกษาพบว่าสิ่งที่อาจสร้างอันตรายให้ถึงตายนั้น อยู่ที่ในเนื้อทุเรียนมีสารกำมะถันอยู่สูง ที่ทำให้มีกลิ่นเหม็นฉุน ไปขัดขวางการย่อยสลายแอลกอฮอล์ของร่างกายทั้งคู่ได้พบในการทดลองว่า สารสกัดของทุเรียนไปหยุดการทำงานของ อัลดีไฮด์ ดีไฮโดรจีนนาส ซึ่งเป็นเอนไซม์สำคัญต่อชีวิต ในการกำจัดขยะพิษออกลงมากถึงร้อยละ 70.